新潟の知り合いから銘酒「雪中梅」を頂いた。「越の三梅」の一つとしてもてはやされた越後の日本酒だ。ちなみに三梅とは、「雪中梅」「越乃寒梅」「峰の白梅」の三つ。 「越乃寒梅」と共に人気の「雪中梅」。一時期は全て予約で出荷していたので、店頭で購入するのはほぼ不可能であったが、最近では都内などでも比較的手に入れやすくなっている。 久しぶりに飲む「雪中梅」はとても口当たりがよく、冷たくして頂くのが最高だ。銘酒に乾杯！ No.401
新潟の知り合いから銘酒「雪中梅」を頂いた。「越の三梅」の一つとしてもてはやされた越後の日本酒だ。ちなみに三梅とは、「雪中梅」「越乃寒梅」「峰の白梅」の三つ。 「越乃寒梅」と共に人気の「雪中梅」。一時期は全て予約で出荷していたので、店頭で購入するのはほぼ不可能であったが、最近では都内などでも比較的手に入れやすくなっている。 久しぶりに飲む「雪中梅」はとても口当たりがよく、冷たくして頂くのが最高だ。銘酒に乾杯！ No.401
新潟はおいしい日本酒たくさんありますよね。私は八海山と久保田が好きです。冬でも冷やで飲むことが多いです。苦手な人も氷で割ると飲みやすくなっていいのでは？
＞北の狩人さん
実は、私が新潟に住んで最初に飲ませてもらった日本酒は「八海山」だったんですよね。
東京に戻ってからも、居酒屋でよく「八海山」を見かけるのでうれしくなったりします。
服部さんこんにちは。
家の主人は日本酒党なので全部知っています。久保田はよくお友達からいただきますね。
＞青葉子さん
久保田は色々なランクがあったような…。「万壽」が最高級でしたっけ？？
あっしは、冷やした「菊水の辛口」（ポピュラーな！）でもいただくことにしますか。「寺家ふるさとの村」の森でもながめながら。
＞もみ太郎さん
日本酒は「海辺」より「森」の方が雰囲気合いますよ。
いずれにせよ、夏は冷酒に限りますな…。