吾照里(オジョリ)

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先日、番組関係者5人で食事会を催した。店は、韓国酒家「吾照里(オジョリ)」。もちろん焼肉もあるのだが、今回の目的は焼肉ではなく、韓国家庭料理の数々。お薦めは、「パジョン」と呼ばれる韓国風お好み焼き。「チヂミ」とは違って、ふっくらサクサク。普通のパジョンもおいしかったが、鉄板に乗っかってくる、この海鮮パジョンが一番人気のメニューらしい。

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その他、タラの韓国風塩辛「チャンヂャ」、ジャガイモと豚骨が入った豪快な鍋「カムジャタン」は外せない。

数あるキムチの中では「ニラのキムチ」が当たり。これ以外にも、餅と野菜の甘辛炒め「トッポッキ」、ドングリの豆腐「トトリム」、春雨をつかった炒め物「チャプチェ」など、どれも中々の逸品だ。

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メニューには焼肉がトップに載っているが、少し値段が高いのと、せっかく他の家庭料理メニューが豊富なのだから、あえてこの店では焼肉は選ばなくてもいいかもしれない。酒好きの方は必ず「マッコリ」をお忘れなく…。

【吾照里(オジョリ)公式HP】
http://www.ojori.jp/

No.208

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